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  • Guilty pleasure

    Temps: 5 min. Portions: 1
    Vous ne résisterez pas à l'envie d'essayer ce mélange crémeux et fruité. Ce cocktail est parfait pour une fin de repas ou une soirée en amoureux.
    crème irlandaise, framboises, jus de citron
  • Tiramisu allégé aux framboises

    Temps: 6 h 25 min. Portions: 12
    Une version estivale de ce classique qui contient beaucoup moins de gras!
    biscuits doigts de dame, framboises, cacao, yogourt grec, framboises, fromage à la crème, sucre de canne, café instantanné en poudre, d'eau bouillante
  • Crème br?lée noix de coco et framboises

    Temps: 4 h 5 min. Portions: 4-6
    Le mariage de la noix de coco et des framboises donne une touche estivale à la classique crème br?lée!
    crème 35% à fouetter, lait de coco, noix de coco rapée, jaunes d'oeufs, sucre granulé, contenant de framboises, sucre granulé (pour griller)
  • Pizza dessert aux fruits

    Temps: 32 min. Portions: 6
    La pizza aux fruits est un dessert simple, léger et fruité parfait pour recevoir ou simplement pour se gater.
    farine tout usage, avoine à cuisson rapide, oeufs, extrait de vanille, poudre à pate, sucre, beurre, fromage à la crème, sucre en poudre, Zeste d’un citron, yogourt grec nature, Fruits au go?t
  • Des eaux infusées parfaites pour bien s’hydrater

    Temps: 2 h 5 min. Portions: 5
    De l'eau, ?a peut rapidement devenir plate! Essayez ces recettes faciles beaucoup plus saines que les versions du commerce.
    eau froide, concombre, citron, fraises, bleuets ou framboises, lime, pomme, cannelle, gingembre frais, menthe fra?che, ananas, graines de fenouil, jus d'orange
  • Tartare de saumon aux framboises, fenouil et citron

    Temps: 20 min. Portions: 2 principales ou 4 entrées
    Une recette parfaite pour les apéros, les entrées et les plats principaux légers!
    saumon frais, framboises, bulbe de fenouil, ciboulette, jalape?o, Le jus d'un citron, Sel et poivre, crème sure, huile d'olive, poudre de betterave, sirop d'érable, Le zeste d'un citron, Sel et poivre
  • Gateau estival sans cuisson (icebox cake)

    Temps: 3 h 25 min. Portions: 8
    Une recette de nos grands-mères qui est absolument parfaite à faire et refaire quand il fait chaud!
    biscuits au chocolat pour sandwichs à la crème glacée, crème 35 %, pouding à la vanille ou au chocolat, fraises du Québec, framboises, cerises noires, brisures de chocolat au lait, sucre en poudre, vanille
  • Brioches aux framboises

    Temps: 1 h 20 min. Portions: 10
    Vous voulez épater vos convives au brunch ou tout simplement gater ceux que vous aimez au déjeuner? Cette recette est le choix parfait!
    lait, beurre, levure instantanée, farine tout usage, framboises congelées, sirop d’érable, sucre à glacer, eau
  • Casserole de gruau aux framboises et aux pêches

    Temps: 40 min. Portions: 6
    Une bonne idée pour un brunch élégant, mais simple.
    gruau à l’ancienne, gruau minute, poudre à pate, noix de Grenoble, sirop d’érable, oeuf, lait, framboises congelées, pêches congelées
  • 8 aliments qu’on ne doit jamais consommer après leur date de péremption

    Plusieurs aliments sont encore parfaitement bons et tout à fait comestibles même après leur date de péremption, mais d'autres se gatent complètement et peuvent même devenir carrément dangereux pour la santé.
  • Fashionista

    Temps: 5 min. Portions: 1
    Une recette de cocktail facile avec de la framboise, du Cointreau, de la menthe et de la limonade. Essayez-le!
    blanc d'oeuf, limonade, Quelques feuilles de menthe, Quelques framboises fra?ches, Cointreau, mousseux
  • 5 compotes de fruits maison faciles et savoureuses

    Temps: 40 min. Portions: 5
    Voici des compotes de fruits originales, colorées et savoureuses, parfaites pour les lunchs, les collations de fins de soirée et les pique-niques.
    pommes, canneberges fra?ches ou surgelées, cannelle moulue, gingembre frais, jus d'orange, poires, gousse de vanille, sirop d'érable, petits fruits au choix (fraises, framboises, m?res, bleuets), menthe fra?che, jus de raisins, ananas, mangue, jus d'orange

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